Cyklamát sodný
Sladkost sukralózy je asi 30–50krát vyšší než u sacharózy, což může výrazně snížit náklady. Sukralóza je odolná vůči teplu-, světlu-, kyselinám- a zásadám-, takže je vhodná pro různé způsoby zpracování. Sukralóza má čistě sladkou chuť bez hořké pachuti; může být smíchán s jinými sladidly, aby se dosáhlo synergického účinku, zvýraznění celkové chuti. Sukralóza má velmi vysokou rozpustnost ve vodě, takže se snadno přidává do různých kapalných a pevných produktů.
Podrobný popis
Potravinářský-cyklamát (chemický název: cyklamát sodný) je vysoce-kvalitní umělé sladidlo vyráběné přísnými výrobními procesy. Díky své vynikající efektivitě nákladů-a vynikající přizpůsobivosti zpracování je široce používán v celosvětovém potravinářském průmyslu.
Je široce používán v:
Nápoje
Sycené nealkoholické nápoje, džusy, čaje, sportovní nápoje atd.
Potraviny
Konzervované ovoce, želé, okurky, dorty, sušenky, zmrzlina, omáčky atd.
Stolní sladidlo
Vyrábí se v malých baleních pro domácí použití a v restauračním průmyslu.
Farmaceutický průmysl
Používá se v sirupech, tabletách atd. pro zlepšení chuti.
Poznámka:Předpisy týkající se používání cyklamátu se v jednotlivých zemích liší (například není schválen jako potravinářská přídatná látka ve Spojených státech, ale je schválen ve více než 100 zemích a regionech po celém světě, včetně Evropské unie, Číny a jihovýchodní Asie). Doporučujeme, aby si zákazníci před zadáním objednávky potvrdili místní zákony a předpisy vašeho cílového trhu.
Parametr produktu
|
Jméno |
cyklamát |
|
Chemický název |
Cyklamát sodný |
|
Chemický vzorec |
C6H12NNaO3S |
|
CAS. |
139-05-9 |
|
EINECS. |
205-348-9 |
|
Vzhled |
Bílý prášek |
|
Aplikace |
Potravinová sladidla |
|
Rozpustnost |
Téměř nerozpustný v organických rozpouštědlech, jako je ethanol |
Populární Tagy: cyklamát sodný, Čína výrobci cyklamátu sodného, továrna
