Kolem roku 1920 bylo zjištěno, že hydrogenuhličitan amonný lze vyrábět reakcí amoniaku a oxidu uhličitého v koksárenském plynu. Někteří lidé se ho pokoušeli použít jako dusíkaté hnojivo, ale neuspěli. Dlouhou dobu se vyráběl jen v malém množství a používal se především jako pěnidlo v potravinářském průmyslu. V roce 1957 inženýři a technici v chemické továrně Dalian použili vápenný pecní plyn k reakci s amoniakem za vzniku hydrogenuhličitanu amonného. [5] V roce 1958 Čína naléhavě potřebovala rozvinout průmysl hnojiv a chemický expert Hou Debang úspěšně vyvinul nový proces výroby hydrogenuhličitanu amonného. Jeho charakteristikou je, že kombinuje výrobu hydrogenuhličitanu amonného s procesem čištění syntetického surového plynu amoniaku (odstranění oxidu uhličitého), který se nazývá proces karbonizace pro výrobu hydrogenuhličitanu amonného, čímž zjednodušuje proces, snižuje spotřebu energie a snižuje náklady. Díky zlepšování fyzikálních vlastností hydrogenuhličitanu amonného a neustálému zlepšování technologie hnojení se v Číně rychle rozvinul. Na počátku 80. let 20. století její produkce tvořila více než polovinu celkové produkce dusíkatých hnojiv v Číně.