Vitamin D2 podporuje vstřebávání vápníku

Vitamin D2 je rostlinným-zdrojem vitaminu D a primárně cílí na vegetariány a jedince, kteří se vyhýbají živočišným-potravinám. Vyrovnává nedostatek vitaminu D v přirozených potravinách obohacováním (většina přírodních rostlinných-potravin má extrémně nízký obsah vitaminu D).

Klíčové obohacené potraviny:

• Rostlinné-potraviny:Rostlinná mléka (sójové mléko, mandlové mléko, ovesné mléko), vegetariánská zmrzlina a rostlinná-smotana. Každých 100 ml rostlinného mléka je typicky obohaceno o 1-2 ug (40-80 IU) vitamínu D2, což odpovídá denní potřebě vegetariánů (doporučený denní příjem pro dospělé je přibližně 5 ug, což odpovídá 200 IU).
• Výrobky z obilí:Obohacené snídaňové cereálie, obohacená mouka a sušenky, zvláště vhodné pro děti a seniory (děti je potřebují pro podporu vývoje kostí, starší lidé mají slabou absorpční kapacitu).
• Oleje a tuky:Obohacené rostlinné oleje (např. sójový olej, slunečnicový olej). Oleje slouží jako nosiče vitamínu D2, zvyšují jeho stabilitu a rychlost vstřebávání. Během vaření se dostává do nádobí spolu s oleji a vysokými teplotami jej nelze snadno inaktivovat (krátkodobé-vysoké teplo má minimální dopad).
• Forma opevnění:Běžně se používá „olejový roztok vitaminu D2“ nebo „mikroenkapsulovaný prášek“. Technologie mikroenkapsulace zabraňuje vitaminu D2 reagovat s jinými složkami potravy, maskuje potenciální pachy-a zajišťuje, že chuť produktu zůstane nedotčena.

Léčba nedostatku vitaminu D:

Křivice (kojenci a malé děti):Způsobeno nedostatečným vstřebáváním vápníku a fosforu v důsledku nedostatku vitaminu D, což vede k měknutí a deformaci kostí. Jsou podávány perorální přípravky vitaminu D2 (400-800 IU denně); u těžkých případů je nutná pulzní terapie vysokými dávkami.

Osteomalacie a osteoporóza (dospělí/starší osoby):Orální vitamín D2 (800-1000 IU denně) se používá v kombinaci s doplňky vápníku k podpoře vstřebávání vápníku, zvýšení hustoty kostních minerálů a snížení rizika zlomenin.

Pomocná léčba jiných nemocí:

Renální osteodystrofie:Pacienti s chronickým onemocněním ledvin mají narušenou renální přeměnu vitaminu D. Suplementace aktivním vitaminem D2 nebo jeho deriváty je nezbytná pro regulaci metabolismu vápníku-fosforu a prevenci poškození kostí.

Hypoparatyreóza:Nedostatek parathormonu způsobuje poruchy vápníku-fosforu. Suplementace vitamínem D2 podporuje střevní vstřebávání vápníku a udržuje normální hladinu vápníku v krvi.

Doplňkové formuláře:Mezi běžné formy patří kapsle (obsahující olejový roztok vitamínu D2), kapky (vhodné pro kojence a malé děti) a tablety.

Přidává se do krmiva pro kuřata, prasata, skot, ryby, krevety a další zvířata, aby se zabránilo "křivici" (u kuřat a selat), "osteomalacii" (u dospělých hospodářských zvířat) a špatnému vývoji kostí u ryb a krevet (např. zakřivení páteře u okrasných ryb) způsobené nedostatkem vitamínu D.

Společný formulář pro přidání:Do krmných směsí se přidává premix vitaminu D2 (složený s vitaminy A a E pro využití synergických účinků vitaminů-rozpustných v tucích). Je zvláště nepostradatelný v chovných prostředích s nedostatečným osvětlením (např. vnitřní kuřecí farmy).